La máquina separadora de claras y yemas de huevo

He aquí el relajante vídeo de una máquina separadora de claras y yemas de huevo, un proceso mecánico de relativamente baja tecnología llevado a escala industrial, de esos que da gustito ver. La máquina de Ovo-Tech (apropiado nombre) puede cascar unos 3200 huevos por hora mediante unas cuchillas especiales –que por desgracia en el vídeo no se ven– aunque si además ha de separar yema y huevo mediante el juego de rampas y cubos de recolección el ritmo baja a 1800 huevos/hora. En la bandeja...

Álvaro Ibáñez


¿La máquina de la verdad… algorítmica?

¿La máquina de la verdad… algorítmica?

Mi columna en Invertia de esta semana se titula «Usando la IA para saber qué dicen realmente los directivos» (pdf), y es un intento de explicar cómo funciona el machine...

Enrique Dans

Una máquina de Rube Goldberg «transparente»

Mi japonés (creo) es más bien limitado, así que no sé qué líquido utilizan en este vídeo. Pero lo que está claro es que tiene el mismo índice de refracción que la...

Álvaro Ibáñez

La máquina que patea palabras

Esta Máquina robótica de patear palabras activada por voz es una curiosa instalación creada por Neil Mendoza. Hace básicamente lo que su nombre dice: hace «volar»...

Álvaro Ibáñez

Un mapa celeste tejido con una máquina de punto

Un mapa celeste tejido con una máquina de punto

En Space.com cuentan la historia de Sarah Spencer, una ingeniera de software que hackeó una máquina de punto para tejer un mapa celeste. Las tricotosas, que es como también...

Álvaro Ibáñez

La máquina de vending de coches Ford

La máquina de vending de coches Ford

Fotografía: Alibaba. Si tienes algo de suelto puedes sacar un coche en esta máquina de vending instalada por Alibaba y Ford en China. Aunque es verdad que puede considerarse...

Álvaro Ibáñez

Radiooooo es una máquina del tiempo musical

Radiooooo es una máquina del tiempo musical

Radiooooo.com (así tal cual, con cinco oes) es la forma más rápida de viajar en el tiempo y en el espacio al mundo de la música. Basta elegir década y país y ¡listo! la...

Álvaro Ibáñez

Una máquina de grabado láser de alta velocidad

Puede que esta breve, intensa y enfocada demostración de una máquina de grabado láser de alta velocidad sobre metal sea el pan de cada día para los especialistas, pero...

Álvaro Ibáñez